大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下西红柿嫁接紫薯的问题，以及和西红柿嫁接西红柿的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 紫薯炒土豆片做法
2. 紫薯是怎么形成的
3. 紫罗兰紫薯是转基因的吗
4. 紫薯和番茄真的能一起吃吗

[One]、紫薯炒土豆片做法

用料

马铃薯一个

紫薯一个

番茄沙司适量

步骤1

紫薯、马铃薯切条，锅中放少于油，加入紫薯翻炒，接着放马铃薯继续翻炒至熟，加少许盐番茄沙司和水，加盖闷一会撒葱出锅。颜色味道都绝佳。

[Two]、紫薯是怎么形成的

自然的，不是转基因。

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫色是紫薯中存在花青素，花青素分子量：287.246，分子式：C15H11O6这是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属类黄酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物质，花青素存在于植物细胞的液泡中，可由叶绿素转化而来。低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进花青素的形成和积累。

近年来，人们开始注意食品营养，发现紫薯的营养价值很高，各地农业科研单位育出很多产量高、品质好的紫薯新品种，市场上紫薯就多了起来，而且费用也高于一般品种。许多食品都含有花青素，在众多紫色食品中，紫薯不仅产量高、成本低；而且花青素含量也高，所以倍受喜欢。最近不断发表有关紫薯的研究论文，如《现代食品科技》2009年发表了《紫甘薯花色苷光谱特性及抗氧化性的研究》，研究表明紫甘薯花青素有较强的抗氧化作用。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，“其实，天然植物本来就是形状多样的。同样一种东西，个头有大有小，色彩五颜六色。人们只看到一种大小、一种颜色的产品，只是因为人类普遍种植这种品种而已。比如说，把各种番茄品种之间互相杂交，就能育出深红色、粉红色、黄色、绿色等不同颜色，以及不同大小的番茄来。这些是很正常的事情，和转基因完全不挨边。就好比人有不同民族，不同种族通婚之后，就会生出鼻梁高度、嘴形、眼睛和头发颜色、个头高矮等发生变化的混血儿来一样。相反，一些转基因产品往往看起来很正常，所以说，不能用颜色或大小来判断是否转基因产品。”

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何教授的权威解答：“集中回答大家经常询问的问题：根据农业部农业转基因生物安全管理办公室2013年4月27日发布的信息，截至当时，我国共为7种转基因植物发放了农业转基因生物安全证书：耐贮存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、抗虫水稻和转植酸酶玉米。”紫薯并不包括在这其中，这也就给了我们非常权威的答案，那就是紫薯不是转基因食物，它是天然食品。

[Three]、紫罗兰紫薯是转基因的吗

不是的，但就我们常见的紫薯、番茄、彩糯玉米来讲，多属于天然品种或杂交品种。

紫番薯原产地日本，品名川山紫，日本科研人员在九十年代末期繁育成功。中国从2002年开始引进，后中国培育出的紫薯里也有好多品种，有的是做天然色素用的，并不适宜鲜食，淀粉含量高，水分少，口感较干，较适合提取色素、加工全粉、加工休闲食品。有一种富硒紫番薯的学名叫“渝紫263”，是富硒紫番薯新品种，表皮紫色，肉质紫色细腻，水分足，甜而不干，口感甜、糯，是人们极其理想的粗粮选项，较适合鲜食，最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。

[Four]、紫薯和番茄真的能一起吃吗

可以一起吃，它不仅不会破坏营养，还会增加蛋白质的利用率。紫薯属于主食，番茄属于蔬菜，且各种营养成分不同。所以可以一起吃而不破坏营养。避免冷硬食物的摄入，养成良好的生活和饮食习惯。紫薯不能与柿子或螃蟹同食，容易出现消化不良、恶心、呕吐等症状。

西红柿嫁接紫薯和西红柿嫁接西红柿的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！