露地大白菜的栽培要点:
1.定植
1选好定植季节
春大白菜适宜的播期在元月上中旬,夏大白菜的适宜播期在立秋前后。
2.对土壤的选择
选择土质疏松肥沃、保水性好的土壤种植,而且要深耕多翻,每亩施农家肥3000~4000公斤作基肥,配施磷酸二铵25公斤,氯化钾20公斤。也可按上述施基肥的量,深耕后做畦,畦宽80~90厘米。
3.播种
采用直播法种植大白菜,一般不用播种。因为直播出的大白菜营养面积小,产量低。采用穴播法播种的大白菜,营养面积大,产量高,品质好。大白菜的行距为40厘米,穴距15厘米左右,每穴播种2~3粒,每亩大白菜的种植密度为4500~5000株。每亩大白菜的种植株数应控制在4500~6000株之间。
4.田间管理
大白菜从幼苗长出到收获,需要较多的肥水,所以需要浇水和追肥。大白菜种植后,如遇到干旱,应立即灌水,保持土壤湿润。也可以在莲座期和结球期各追肥1次。追肥后要浇水。莲座期每亩追施尿素15千克。结球初期再追施磷酸二氢钾30千克,可结合追肥浇水,促进球茎膨大,每亩追施尿素10千克,硫酸钾10千克。结球后期,结合浇水,追施磷钾肥,施入草木灰。
1.苗期
大白菜苗期主要是从莲座期到第一叶长出,前一时期主要是营养生长,此时追肥多以氮肥为主,可以促进叶片生长,扩大叶片面积。
2.莲座期
莲座期至结球期追肥多以钾肥为主,可促进叶片增大,增强光合作用,延长叶片寿命,促进营养物质的运转,加速养分向块茎转移,是块茎膨大期,需肥量增加,可追施氮肥和腐熟的饼肥,也可追施腐熟的人粪尿。结球期是大白菜需水、需肥量最多的时期,也是需水最多的时期,应及时追肥,提高肥效。
3.结球期
结球期的氮、磷、钾配合施用,能促进大白菜包心紧实、硕大的商品价值。结球期的施肥量应根据不同栽培类型和生长发育阶段灵活掌握,原则上每10-15天一次,即从出苗到包心前只需追施一次氮、磷、钾复合肥。