大家好，关于嫁接黄瓜脱水很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于嫁接黄瓜脱水方法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 黄瓜脱水成皱巴巴的
2. 脱水黄瓜做法
3. 黄瓜脱水用盐还是糖
4. 脱水黄瓜怎么做

[One]、黄瓜脱水成皱巴巴的

摘下来后,失去了营养物质的供给。因自身还要进行呼吸作用消耗水分;还有一部分水分通过蒸发丧失。所以放久后会偷水,萎缩。

温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃，夜间15-18℃生长比较好；最适宜地温为20-25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2-0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

[Two]、脱水黄瓜做法

做法步骤如下；

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把黄瓜洗干净，削皮，切片！

2/5

放适量的盐，拌均匀后放15分钟。

3/5

用冷水冲洗下黄瓜，除掉盐分！

4/5

放适量醋，不用太多

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最后放糖，拌匀。腌30分钟，就完成了

[Three]、黄瓜脱水用盐还是糖

用盐，黄瓜杀水用盐效果好，速度快。

用盐脱水会更多更快，盐份进入组织会使黄瓜内部组织很快被盐份浸渍而失去活性，组织彻底破坏；用糖脱水会要慢一些少一些，内部组织基本不会破坏，仍有相当的活性成份。

因此，想让黄瓜脱水，而又不过分影响后续加工烹调的口感和养分。

[Four]、脱水黄瓜怎么做

1.把黄瓜在清水中浸泡10分钟，搓干净。

2.切断。

3.放适量盐，拌均匀后放置15~20分钟。盐可使黄瓜脱掉多余水分，令黄瓜更爽脆。

4.黄瓜脱水后，用冷开水洗掉盐份，然后把盐水彻底倒干净。

5.放适量醋，苹果醋也行，不用太多。

6.再放些糖，拌匀。腌60分钟，就可以吃了。

好了，关于嫁接黄瓜脱水和嫁接黄瓜脱水方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！