鱼蒿菜田园智能温室有土栽培黄豆芽,是从荷兰引进的。种植前,首先要将准备的食材用清水浸泡2小时左右,然后放在清水中淘洗干净后晾干,使用擀面杖擀成长1-2厘米的长方形,并压平。
2、准备盆土
种植黄豆芽要使用疏松透气、营养丰富的土壤,可以使用泥炭土、椰糠、细沙混合配制营养土,而且要对土壤消毒后才能使用,以免其中存在细菌,影响其生长。
3、进行栽种
栽种黄豆芽时,要将浸泡后的黄豆倒入盆土中,并向土壤中浇灌清水,直到将水分全部浸湿后,将其平铺在土壤表面,然后使用木板将黄豆压实即可,黄豆苗长到1厘米时,要进行移栽处理。
4、后期管理
移栽完成后,要为黄豆浇灌一次水分,让土壤保持湿润,而且要在土壤中挖出行距为1-2米的浅沟,然后将黄豆芽放入其中,并将土面覆盖一层细土,让植株更好的生长。
5、病害防治
黄豆主要的病害是菌核病,发病初期会出现黑色的斑点,最终黄豆苗就会萎蔫死亡,此时要及时将病株铲除并烧毁,然后向植株每隔10天喷洒一次多菌灵药剂,连续喷施3-4次。
6、采收加工
在采收时,要将黄豆苗从根部割下,放在太阳下晾晒3天,然后取出放入清水中浸泡,等待水分发酵后,再将黄豆用食品袋包裹装起来,将布袋悬挂在阴凉干燥的环境中,等待其晾干。
7、栽种方法
栽种黄豆时,要使用肥沃疏松、透气性好的腐殖土,并对其深翻晾晒,然后将颗粒饱满、无病虫害的种子取出,栽种在肥沃疏松的土壤中,种好后要在黄豆的根部覆盖一层细土,浇灌一次水分,让黄豆尽快发芽。
8、田间管理
在幼苗长到30厘米的高度后,要对其进行摘心处理,将顶端的嫩芽剪去,促使侧枝生长,在大豆进入生长期后,还要每隔3-4个月施加一次复合肥,让植株吸收均衡的营养,开出更多的花朵。
9、病虫防治
养殖黄豆的过程中,要定期清理植株的落叶、黄叶,保持环境的干净,但黄豆的主要病虫害有蚜虫、介壳虫等,发现后要及时将落叶、黄叶清除,并集中烧毁,然后向黄豆喷洒吡虫啉、灭扫利药剂进行防治。
10、采收
黄豆的成熟期在每年的9-10月份之间,果实在完全成熟后会变为红色,颜色为蜡黄色,此时黄豆就会掉落在地面,花期结束,此时将其采摘进行食用,可以让黄豆的产量更高。