即墨区栽培食用菌供应点。生产食用菌是在食用菌产业形成过程中,进或由于病虫危害、管理不到位等,都会形成生产食用菌中的病虫害。
栽培食用菌为什么会产生病虫害?
一、选择菌种
栽培食用菌时要选择优质的菌种,这是解决菌种不纯、污染的根本措施。目前市面上出现的菌种大多有带有病虫的真菌、虫害以及杂草,要选择没有感染病虫的菌种栽培,最好选择生长健壮的菌种。
二、适当降温
食用菌在生产过程中,一般以高温出菇。高温不仅会加快料面的分解,影响出菇速度,还会对菌丝的生长造成不良影响,导致菌丝长势弱,同时还会延迟菌盖的形成,降低产量。所以,降温是菇农必须要重视的一项措施。
三、菇棚通风
通风调控是在温度较低的时候,也就是在棚内进行通风的时候,一定要注意,在中午通风,千万不可在下午进行通风。因为在太阳的暴晒下,这种气孔关闭,不能很好的吸收棚内的氧气,从而造成缺氧的情况,导致不出菇。因此,棚内的通风工作应在傍晚进行,且通风口要打开,不可在晚上进行通风。
四、通风保湿
提高棚内的空气湿度也是促进蘑菇子实体的发生,而湿度越高,蘑菇子实体形成的速度越快,出菇的菇率也越高。尤其是蘑菇生长前期的时候,通风效果虽然没有通风菇房的好。但是,蘑菇子实体形成的后期,通风保湿也是必不可少的。每天要选择空气相对湿度低的晴天,定期向菇房内喷洒雾状水,进行雾状水的喷洒。喷雾雾状水不仅有降温的作用,还能保证室内的湿度,为了减少喷水次数,必须适当降低喷水量,增加喷水次数,喷水可结合喷洒消毒剂,杀死病原菌,降低菇房内的病原菌。
五、棚内保温
保温是蘑菇子实体形成的重要条件。当菌丝长满棚面时,就要打开通风口,使棚内温度上升。